2018年2月8日，安徽省含山县食品药品监督局检查人员在查看食品原材料。
春节前夕，年夜饭预订日渐火爆。为了让人民群众过上一个祥和安乐的春节，吃上安全放心的年夜饭，2018年2月8日，安徽省含山县食品药品监督局开展了"年夜饭"餐饮食品安全专项检查行动。此次专项检查主要针对春节期间提供年夜饭及春节前间承办大型聚餐活动的餐饮服务单位为对象。重点对餐饮企业"年夜饭"预定情况进行核实，督促其严格落实食品及食品原料采购、食品留样及餐具消毒等制度，杜绝发生制假售假、使用过期变质原料等行为。(欧宗涛摄/光明图片)