2018年4月19日，在意大利罗马举行的全球重要农业文化遗产系统国际论坛上，联合国粮农组织正式授予“湖州桑基鱼塘系统”为全球重要农业文化遗产（GIASH）。截至目前，中国共有GIAHS项目15个，居世界第一。“浙江湖州桑基鱼塘系统”也是浙江省第三个列入GIAHS名录的农耕生态系统。
近年来，湖州市通过加强桑树补植、鱼塘修复、河道疏浚等措施，加强对原生态桑基鱼塘系统的的修复性保护和利用，使千年桑基鱼塘依然生机勃勃。湖州桑基鱼塘系统起源于春秋战国时期，1992年“湖州桑基鱼塘系统”就被联合国教科文组织誉为“世间少有美景、良性循环典范”，堪称生态文明建设的样板。目前，系统内保留有4万亩桑地和15万亩鱼塘，是我国传统桑基鱼塘系统最集中、最大、保留最完整的区域。其中在南浔和孚镇1007亩连片核心保护区内，至今还保留着“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的农业生态循环模式。(吴建勋摄/光明图片)